בורקס משפחתי – ענק – הפתרון המעולה לארוחה מהירה ובריאה

בורקס משפחתי – ענק – הפתרון המעולה לארוחה מהירה ובריאה

מי שעוקב אחרי, מספיק זמן, מכיר את העדפות שלי, למניעת בזבוז זמן, יעילות, הזנה, בריאות וכו. קודם כל הגודל מאד קובע. 5 דקות הכנה של המילוי, 3 דקות של הבצק – ויש ארוחה לתפארת המשפחה. לא משנה אם לבראנץ, ארוחת ערב, ואפילו צהריים נהדרת. יש במנה – פחמימות שהן ממש...
בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

כבר זמן שאני זוממת על ארוחת בלינצ'ס כייפית. אבל, לבסס את הבלינצ'ס לא על קמחים, לא על גלוטן, אלא על קטניות מלאות ושלמות. שהמנה תיהיה סופר עשירה ומזינה. גלוטן יש לנו מספיק בתפריט, חלבונים משובחים לא בטוח… המילוי נפלא, גם הוא מבוסס טופו ועדשים, עוד בוסט חלבוני...