קדירת קציצות טבעוניות מ 2 מרכיבים, ירקות, פירות יבשים, רימונים, ברוטב משגע
עוד 'מנה עיקרית' מצטרפת לקטגורית – לארוח,
א ב ל לא רק!
ביקשתם ברוב קולות, בסקר שהעלתי בסטוריז, מנות עיקריות, שזכו לבקשת הרוב, בהמשך מנות ראשונות.
כמוני כמוכם, או ההפך, מרגישה שזקוקה למתכונים קלים, שיכולים לההפך קודם כל, למתכוני בסיס, באלפי וארציות, שיהיו פשוטים, עם חומרי גלם זמינים, זולים,
שגם מהם ניתן ליצור מנות משגעות, בטוויסט חגיגי, מקושט ומתקתק.
הקציצות עשויות מ 2 מרכיבים בלבד! תבלינים, מלח פלפל וכל תבלין נוסף שאתם אוהבים.
הן ללא שמן, אפויות בתנור ל 10 דקות, שאחריהן, תוכלו לעשות בהן כרצונכם.
השארתי כמה, שיהיו קרות, לשלב אותן בסנדוויץ' עם סויונז טבעוני, חרדל, עגבניה ומלפפון חמוץ,
מי מי לא אוהב את השילוב האולטימטיבי של קציצה קרה בסנדוויץ'…
קדירת קציצות טבעוניות מ 2 מרכיבים, ירקות, פירות יבשים, רימונים, ברוטב משגע
המתכון:
המצרכים:
לקציצות:
חבילת טופו קלאסי – מוצק
1 כוס גרגירי חומוס מבושלים רכים ומסוננים היטב משאריות מים
תבלינים – מלח עשבים/מלח הימלאיה, צ'ילי גרוס, פפריקה מתוקה, כורכום/אבקת קארי, שום מיובש וטחון
לקדירה:
5 בצלים סגולים קטנים/בצלצלי שאלוטס קלופים (אפשר יותר אם קטנים)
6 שיני שום טריות על קליפתן
3 בטטות קטנות קלופות וחתוכות לאורך לרבעים
3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לאורך לרבעים
2 חצילים אסיאתיים (ניתן למצוא בשווקים)
חופן פטריות שמפניון קטנות
2 חופנים של פירות מיובשים טבעיים אורגניים
1/2 כוס גרעיני רימון מתוקים
לרוטב:
בצנצנת זכוכית עם מכסה לערבל:
2 כפות שמן זית, 3 כפות סילאן טבעי, 2 כפות ריבה טבעית, 4 כפות רוטב סויה, 1 כף שמן צ'ילי, 1 כף חרדל, 1/2 כפית פתיתי צ'ילי, מים בערך כוס
אופן ההכנה:
נתחיל בהכנת הקציצות.נחמם תנור ל 180 מעלות.
בקערה נמעך קלות את גרגירי החומוס.
נגרר את הטופו בפומפיה דקה! נוסיף תבלינים, נערבב עם הידיים, אך לשמור על העיסה שתישאר בטקסטורה לא מעוכה.
נרפד עם נייר אפייה אקולוגי את תבנית התנור, ניצור קציצות, בצורת 'קבבונים' או עיגולים, מה שבא לכם.
נאפה 10 דקות.
נוציא, ניתן להתקרר.
במחבת גדולה שמתאימה לאפייה בתנור/תבנית פיירקס/סיר שטוח, נזהיב על הגז/כיריים עם מעט שמן זית את הבצלים ושיני השום.נוסיף את הבטטות, את תפוחי האדמה, הפטריות, החצילים בשלמותם אם קטנים ודקים, אם לא לחצות לאורך, ונקפיץ קלות כמה דקות.להוריד מהאש.
להוסיף את הפירות היבשים, את הרוטב, לסדר יפה.להכניס לאפיה של כשעה וחצי, כשהכלי מכוסה.
להוסיף קציצות בין הירקות, שיהיו במגע עם הרוטב, לפזר גרעיני רימון ולהכניס לאפייה לעוד 20 דקות.
ניתן להכין מראש את הכל, קציצות בנפרד, כל שאר הקדירה בנפרד ולאחד ביניהם, בתהליך החימום.
לעוד מתכוני קדירות:
קדירת עדשים וירקות – כל ההכנה כולה בקדירה, טעימה, פשוטה שכולם מטורפים עליה
תבשיל קדירה מיקס דגנים מלאים, ערמונים, ירקות כתומים וכרובית
קדירה טבעונית, נטולת גלוטן, עם אורז אדום ומלא עגול, עדשים ושאר ירקות, צבעים ושורשים
2 – לקראת החגים, דואגת לכם עם מבצעים שווים,
רק כאלו,
שמשפרים, מייעלים, תומכים ומקדמים אותנו??
הרבה מכם חיכיתם, למבצע של הויטמיקס,
ויטמיקס E-310
על ויטמיקס אין מה להוסיף הרבה-המרצדס של הבלנדרים.
360 ש"ח במתנה – על רכישת הויטמיקס!
ועכשיו במבצע ומחיר חסר תקדים,
מחיר הבלנדר לפני המבצע 2690 ש"ח
מחיר הבלנדר 2330 לאחר המבצע,
ולכם יש הנחה אקסטרה של 10% נוספים ממני,
בשורה התחתונה מחירו הסופי 2097 ש"ח
עם קוד קופון שתקבלו ממני: AS10
את הבלנדר ניתן לרכוש רק בלינק הבא:
של אופק חדש
כאשר מוסיפים מוצר לסל, ועוברים לרכישה – יש מקום להזין קוד הנחה ואז ללחוץ על "הפעל קופון" והמחיר מתעדכן.יש לוודא כמובן שהמחיר המתקבל הוא לאחר ההנחה.אם יש בעיה תכתבו לי.
הכל ניתן להכין עם הבלנדר, לקצוץ, לחתוך, ללוש בצק, חיתוך גס, גלידות, ממרחים, גבינות, טחינה של יבשים,
ויש יתרון שהוא לא ענק.לא צריך למלא בתכולה כדי לכסות גובה הסכינים.
ניתן לחלק עד 18 תשלומים.
תפיצו את הטוב הזה גם לחברים ומשפחה, כל מי שהגיע זמנו להשתדרג ?
תהנו
עדי
יצא מושלם. פעם שנייה הכנו עם קוביות טופו במקום קציצות- גם מעולה
איזה כייף עינת, במיוחד טופו שעבר הקפאה – הפשרה, קרוע לפיסות.תודה על העידכון