חומוס, פלאפל, פיתות ומה שבינהם, מעולם לא בחרתי לצאת לאכול חומוס, מאלה אני…

חומוס, פלאפל, פיתות ומה שבינהם, מעולם לא בחרתי לצאת לאכול חומוס, מאלה אני…

ריענון סתיו – דיטוקס חברתי קבוצתי, סתיו 2018 – 1-10/10/2018

ריענון סתיו – דיטוקס חברתי קבוצתי, סתיו 2018 – 1-10/10/2018…

טופו קראנץ' – מקלות טופו פיקנטיים, נישנוש מזין וטעים

טופו קראנץ' – מקלות טופו פיקנטיים, נישנוש מזין וטעים…

קרפ הפתעה – טבעוני, ללא גלוטן, מזין ויאמי כל כך!!!

נפלא שמנה פופולרית כל כך, יכולה להמשיך לככב לה,
רק בצורתה המזינה, מאד מזינה.וגם מזמינה..

מאפינס טבעוני וניל – פטל, שקדים, שיבולת שועל וכוסמין, עננים משגעים

מאפינס טבעוני וניל – פטל, שקדים, שיבולת שועל וכוסמין, עננים משגעים …

טורטיות אמיתיות -אותנטיות, ללא גלוטן, עשויות קמח תירס, עם תוספות נפלאות, מנה משגעת!

למדנו להכין,
בסדנת בישול כפרית,
במסע האחרון בקוסטה ריקה.
אותי כפודית מושבעת,
אין דבר מרגש יותר מזה…

סופלקיס טבעוני, פיתות משגעות מקמח כוסמין מלא, שיפודי טופו וצזיקי, הכל בהכנה ביתית

סופלקיס טבעוני, פיתות משגעות מקמח כוסמין מלא, שיפודי טופו וצזיקי, הכל בהכנה ביתית…

קציצות 'עוף' טבעוניות, צלויות על גריל – טעימות ומזינות, בליווי רוטב צ'ימצ'ורי פיקנטי וירקות צרובים

קציצות 'עוף' טבעוניות, צלויות על גריל – טעימות ומזינות, בליווי רוטב צ'ימצ'ורי פיקנטי וירקות צרובים…

פיתות מקמח כוסמין מלא – עשויות במחבת, ענני פיתות, לא יאומן!!!

ניסיתם כבר להכין פיתות?
ועוד במחבת?
יש בזה קטע אחר לגמרי…

מאטאר פאניר טבעוני – מנה הודית, מתובלת, ארומטית, עשירה וטעימה – שכולם אוהבים

מאטאר פאניר טבעוני, יותר נכון punjabi matar paneer מנה הודית, מתובלת, ארומטית, עשירה וטעימה – שכולם אוהבים…

קינוחי כוסות – שכבות פרי, 'קרם פרש' טבעוני, 'גרנולת הפתעה', ללא גלוטן, בהמתקה טבעית

לא משנה אם עונת התותים, הדובדבנים או אפילו משמשים ונקטרינות בשלים ומתוקים.
הקונספט זה העניין…

דונאטס טבעוני – מתובל, אפוי, עשוי מקמח כוסמין מלא, המתקה טבעית ומעט מעט שמן איכותי

פתרון, למשהו מתוק, לאירוח, לשלוח לגן/בית ספר, לקחת לעבודה או ככה, סתם פינוק של רגע לפתע, עם חבר או חברה, או רק אני לי עם עצמי לי…

ממרח 'כבד – קצוץ' טבעוני

נראה לי שיהיה תענוג, לצרף גם את זה הממרח 'כבד – קצוץ' טבעוני,לרפרטואר הממרחים…

מתכונים לחנוכה, טבעוניים ומטריפים, קובץ מתכונים מתוך הבלוג

מתכונים לחנוכה, טבעוניים ומטריפים, קובץ מתכונים מתוך הבלוג…

מאפה משמשים, שקדים בניחוחות מטריפים – ללא גלוטן

מאפה משמשים, שקדים בניחוחות מטריפים – ללא גלוטן…

מסע נשים – יוניק בוטיק, לדרום הודו – חוויה של פעם בחיים 28/2-13/3/18

מסע נשים – יוניק לדרום הודו, הזדמנות של פעם בחיים…

שטרודל תפוחים ברוטב וניל, הגירסה המהממת, הגרמנית, הטבעונית והבריאה!!!

שטרודל תפוחים ברוטב וניל, הגירסה המהממת, הגרמנית, הטבעונית והבריאה!!!

פיתות מכוסמת ירוקה – ללא גלוטן, ללא שמרים, ללא שמן, ללא ביצים, משגעות!

פיתות מכוסמת ירוקה – ללא גלוטן, ללא שמרים, ללא שמן, ללא ביצים, משגעות…

כדורי אנרגיה – Bissballs של אושר עילאי

אנרג'י בולז אין.זהו אין ויכוח…תהנו!

יוון – כריתים לטבעוני – טיול משפחתי, שילוב מנצח בין העיר והסתלבט

יוון – כריתים, טיול משפחתי, שילוב מנצח בין העיר והסתלבט, טבעוני כמובן…

ירקות ממולאים ומגולגלים טבעוניים, במילוי משגע וברוטב עגבניות טריות ועשבי תבלין

ירקות ממולאים ומגולגלים טבעוניים, במילוי משגע וברוטב עגבניות טריות ועשבי תבלין…

מאפה שכבות איטלקי – טבעוני, של פרוסות חצילים, קישואים ועגבניות, משגע!

מאפה שכבות איטלקי – טבעוני, של פרוסות חצילים, קישואים ועגבניות, משגע…

לחמניות מהממות, מהירות הכנה, מזינות, עם 3 מרכיבים עיקריים וכלי אחד מלוכלך…

לחמניות מהממות, מהירות הכנה, מזינות, עם 3 מרכיבים עיקריים וכלי אחד מלוכלך…

פאלאק פאניר טבעוני, עם גבינת פאניר טבעוני ותבשיל תרד ריחני ומשגע

פאלאק פאניר טבעוני, עם גבינת פאניר טבעוני ותבשיל תרד ריחני ומשגע…

מרק עגבניות, בניחוחות הודיים ותוספת קינואה קראנץ'

מרק עגבניות, בניחוחות הודיים ותוספת קינואה קראנץ'…

שייק ירוק, בוסט של בריאות ואנרגיה

שייק ירוק, בוסט של בריאות ואנרגיה…

פטה 'כבד' טבעוני, עם קונפיטורת פירות יער בהמתקה טבעית

'פטה' טבעוני,
שתמיד היה חלק משולחן החג. חלק אהוב, שכולם תמיד חיכו לו, גנבו ממנו, הורידו פינה או קומה…

מקאני פניר מוגש עם ראיטה ואורז בסמטי, טבעוני וצבעוני

מקאני פניר מוגש עם ראיטה ואורז בסמטי, טבעוני וצבעוני

בלינצ'ס טבעוני ללא גלוטן – ממולא בגבינת סויה ונילית, תותים ושקדים

בלינצ'ס טבעוני ללא גלוטן – ממולא בגבינת סויה ונילית, תותים ושקדים…

עוגת גזר – קלמנטינה, עם אגוזים, צימוקי אוכמניות וקרם טבעי ומפתיע

עוגת גזר – קלמנטינה, עם אגוזים, צימוקי אוכמניות וקרם טבעי ומפתיע…

גלידוניות טבעוניות משגעות, בטעם שוקו וניל, מצופות שוקולד ביתי

גלידוניות טבעוניות משגעות, בטעם שוקו וניל, מצופות שוקולד ביתי…

סופגניות שמרים אפויות טבעוניות, משגעות בטעם וניחוח ורדים וקוקוס, ממולאות סילאן טבעי

סופגניות שמרים אפויות טבעוניות, משגעות בטעם וניחוח ורדים וקוקוס, ממולאות סילאן טבעי…

לחם בריאות, נאפה בסיר, עשיר בדגנים מלאים וכל טוב בו

לחם בריאות, נאפה בסיר, עשיר בדגנים מלאים וכל טוב בו…

רוגלך טבעוני – מהיר הכנה, מקמח כוסמין מלא, ללא שמרים, פצצת חלבון ופינוק

רוגלך טבעוני – מהיר הכנה, מקמח כוסמין מלא, ללא שמרים, פצצת חלבון ופינוק…

דיטוקס, לחשב מסלול מחדש 7/1/18

דיטוקס חורף, לחשב מסלול מחדש 7/1/18…

מניפת חציל צרובה בגריל, בטופינג סלט עדשים, רימונים וגרעינים משגע

מניפת חציל צרובה בגריל, בטופינג סלט עדשים, רימונים וגרעינים משגע…

מאפי שמרים טבעונים, במילוי גבינת סויה וניל ופירות העונה

מאפי שמרים טבעונים, במילוי גבינת סויה וניל ופירות העונה…

מרק פטריות טבעוני, משגע, עם שני סודות שעושים את ההבדל

מרק פטריות, שכמוהו לא הכנתי וכמוהו לא אכלתי מימי…

'שניצל' טבעוני, אפוי,שובר קופות ומחבר לזכרונות, לעוף עליו!

ביקשו, נגיס.קיבלו נגיס.
שניצל מן הצומח.בהכנה ביתית…

הכל פה סובב סביב בריאות, הזנה, תעוזה, רעיונות ופתרונות,  עם הצומח בלבד, כך שהכל אפשרי, שהמטבח יהיה גם וגם וגם טעים

עדי שפירא

עדי שפירא

יש מי שפולי קפה מהרי הטרמבלולו או מי שבקבוק יין מבציר 1896 עושה לו את זה. שימו אותי מול ראשי חסות צבעוניות, זרי עשבי תבלין, פטריות מכל העולם והסוגים, פלפלים צבעוניים, שרי אדומות וגזרים צבעוניים ואני עפה לי למרחבים…חולמת, יוצרת, משלבת, מחברת מנות ומתכונים לידי בריאות, הזנה, אסתטיקה,  אהבה ושיהיה טעים לכולנו. עוד עלי.

פוסטים אחרונים

המתכון

להפיק מסל בסיסי של מוצרים אוכל שטבעי לאהוב… בלי להשתגע

בלחיצת כפתור יגיע אליך המתכון ליצירת מעדנים מכובדים בלי מזונות מעובדים או מבשלים משועבדים

8 דובדנים של טעם באהבה ממני אליך
במתנה

קטגוריות נבחרות

מתבשלים

,

ללא גלוטן

,

מתוק מתוק

מתבשלים

ללא גלוטן

מתוק מתוק

המתכון

להפיק מסל בסיסי של מוצרים אוכל שטבעי לאהוב… בלי להשתגע
בלחיצת כפתור יגיע אליך המתכון ליצירת מעדנים מכובדים בלי מזונות מעובדים או מבשלים משועבדים
8 דובדנים של טעם באהבה ממני אליך
במתנה

לא תודה