בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות
כבר זמן שאני זוממת על ארוחת בלינצ'ס כייפית. אבל, לבסס את הבלינצ'ס לא על קמחים, לא על גלוטן, אלא על קטניות מלאות ושלמות. שהמנה תיהיה סופר עשירה ומזינה. גלוטן יש לנו מספיק בתפריט, חלבונים משובחים לא בטוח… המילוי נפלא, גם הוא מבוסס טופו ועדשים, עוד בוסט חלבוני...
עוגת גזר טבעונית – ארומטית, מתובלת, מקמח כוסמין מלא, שמן זית ושאר דברים טובים
אין על עוגות בחושות, קלות להכנה, הצלחה תמיד בטוחה, רק לעקוב אחר ההנחיות. בדקותיים, הן עפות לתנור. תמיד משמחות. לא צריך מצרכים מיוחדים, ממש לא. תפוחים? תכינו ממנה עוגת תפוחים וקינמון, חורף? עוגת תפוזים או קלמטינות, אוהבי שוקולד? בכלל פשוט… אל תחששו להשתמש בקמח...
חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית
חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית איך אומרים יש ויש, אז יש. ת'אמת אולי לא בחרתי עבורם את השם המתאים ביותר, אבל נעזוב את השם, נחבק את העיקר. כי במהות הם חטיפים שכאלה, באופי שלהם יש סופר אנרגיה ופינוק, אבל מה אומר, אכתוב, הם אפילו עוגה לשבת,...
רוגלך – מהירי הכנה, קטנים ומתוקים, מקמח כוסמין מלא ושמן זית, טבעונים ומפנקים
רוגלך – מהירי הכנה, קטנים ומתוקים, מקמח כוסמין מלא ושמן זית, טבעונים ומפנקים רוגלך מיני מיני בואו נכין לסופ"ש, שהמטבח יתחמם, שהבית יריח בליל ארומות משמחות. בצק מופלא, רך, פשוט להכנה, מקמח כוסמין מלא, שמן זית, ב 2 מילויים שאצלנו אוהבים במיוחד. הכנתי מהם הרבה...
מאפה שיבולת שועל – סוג של דייסה משודרגת, ללא גלוטן, טבעוני – נפלא חם או קר
מאפה שיבולת שועל – סוג של דייסה משודרגת, ללא גלוטן, טבעוני – נפלא חם או קר 🌱מאפה שיבולת שועל – ׳קוואקר׳ משגע דייסה אפויה משודרגת ומפנקת, לוהט לימים קרים, קר… להמשך😊 טבעוני, ללא גלוטן, סופר מזין ובריא, הכנה מהירה ויש ועוד יש, מאפה מפוצץ דברים טובים...
עדי שפירא
