כדורי 'עוף' טבעוניים – ברוטב חמוץ מתוק, אננס קשיו ושאר ירקות – ללא גלוטן

כדורי 'עוף' טבעוניים – ברוטב חמוץ מתוק, אננס קשיו ושאר ירקות – ללא גלוטן

אפר 20, 2022 | Gluten free, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, מרקים עונתיים, מתבשלים, פוסטים פופולרים

געגועים הם לפעמים, גם כאלה. מנה סינית. חמוצה מתוקה. חגיגית. ותכלס, פשוטה וקלה להכנה, אך עדיין היא מסוג אלה ששמורות כן לארוחה חגיגית. כדורי טופו – עוף, עדינים עדינים, רכים וענניים. כל כך. המנה טבעונית, צבעונית, משמחת, נטולת גלוטן, מלאת טעמים, ומתאימה לחג גם, למי...
תחתיות קינואה קראנצ'יות – ממולאות סלט ביצות משגע – טבעוני, ללא גלוטן

תחתיות קינואה קראנצ'יות – ממולאות סלט ביצות משגע – טבעוני, ללא גלוטן

אפר 13, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, פוסטים פופולרים

תחתיות קינואה קראנצ'יות – ממולאות סלט ביצות משגע – טבעוני, ללא גלוטן אביב סביב, פסח מתקרב, ות'אמת, יש בי התרגשות, אחרי שנה וחצי, מגיעים לארץ, להיות, פשוט להיות עם כל האוהבים. אוהבת את התקופה הזו, אולי יותר מכולן. ילדת אביב (היו היתה), ילדת יומולדת, שנולדה...
לחמניות ללא גלוטן – רכות, אווריריות, נפלאות גם לפסח, מזינות וטעימות מדי

לחמניות ללא גלוטן – רכות, אווריריות, נפלאות גם לפסח, מזינות וטעימות מדי

אפר 11, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, לארוח, לתנור, פוסטים פופולרים

לחמניות ללא גלוטן – רכות, אווריריות, נפלאות גם לפסח, מזינות וטעימות מדי טובבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבבב זהו, זה זה. אלו הן הלחמניות שלכם, לפסח ובכלל. עננים? רכות? אווריריות? אמ אמל'ה, כמה כמה. וטעימות טעימות. וכן חשוב היה לי, כמו תמיד, שהן תהיינה לא פחות...
עוגת שוקולד בחושה נפלאה – טבעונית, ללא גלוטן, נפלאה גם לפסח

עוגת שוקולד בחושה נפלאה – טבעונית, ללא גלוטן, נפלאה גם לפסח

אפר 6, 2022 | בוקר טוב, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתוק מתוק, פוסטים פופולרים

עוגת שוקולד בחושה נפלאה – טבעונית, ללא גלוטן, נפלאה גם לפסח תגידו לא הכי כייף ככה, את הדברים האהובים, הפשוטים, רק בהתאמה לחג. עוגת שוקולד, הכי משמחת, גם לערב החג, לבוקר החג ולעולמי עד. היא נהדרת, רכה, אוורירית, טעימה וואי וואי, היא טבעונית, כמעט צבעונית, מתאימה...
לחמניות כוסמת מונבטת – מפוצצות טעמים וגרעינים – טבעוני, ללא גלוטן, מעולות גם לפסח

לחמניות כוסמת מונבטת – מפוצצות טעמים וגרעינים – טבעוני, ללא גלוטן, מעולות גם לפסח

אפר 6, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, פוסטים פופולרים

לחמניות כוסמת מונבטת – מפוצצות טעמים וגרעינים – טבעוני, ללא גלוטן, מעולות גם לפסח הזדמנות באה, אז יאללה, אני עליה. פסח מתקרב. מתכונים, ללא גלוטן, מככבים, פתרון נפלא, למי שלא בעניין קמחי מצות למינהם. ושוב אני חייבת לצאת מהארון, א נ י א ו ה ב ת , מ צ ו ת , ק...
בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

מרץ 10, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתבשלים, סדנאות וקורסים

כבר זמן שאני זוממת על ארוחת בלינצ'ס כייפית. אבל, לבסס את הבלינצ'ס לא על קמחים, לא על גלוטן, אלא על קטניות מלאות ושלמות. שהמנה תיהיה סופר עשירה ומזינה. גלוטן יש לנו מספיק בתפריט, חלבונים משובחים לא בטוח… המילוי נפלא, גם הוא מבוסס טופו ועדשים, עוד בוסט חלבוני...