מרץ 10, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתבשלים, סדנאות וקורסים
כבר זמן שאני זוממת על ארוחת בלינצ'ס כייפית. אבל, לבסס את הבלינצ'ס לא על קמחים, לא על גלוטן, אלא על קטניות מלאות ושלמות. שהמנה תיהיה סופר עשירה ומזינה. גלוטן יש לנו מספיק בתפריט, חלבונים משובחים לא בטוח… המילוי נפלא, גם הוא מבוסס טופו ועדשים, עוד בוסט חלבוני...
פבר 23, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, לארוח, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתוק מתוק, סדנאות וקורסים
חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית איך אומרים יש ויש, אז יש. ת'אמת אולי לא בחרתי עבורם את השם המתאים ביותר, אבל נעזוב את השם, נחבק את העיקר. כי במהות הם חטיפים שכאלה, באופי שלהם יש סופר אנרגיה ופינוק, אבל מה אומר, אכתוב, הם אפילו עוגה לשבת,...
פבר 1, 2022 | Gluten free, ירקות וירוקים, לארוח, מתבשלים, פוסטים פופולרים
סלט ויאטנמי – אותנטי, טבעוני, ללא גלוטן, סלט ארוחה, יש בו הכל, מתאים בכל עונות השנה שמעיף מעיף לא פחות נמוך מזה קערה מטורפת ומטריפה עם שוק ירקות ופירות בתוכה עם טופו ואטריות ללא גלוטן סלט מושלם לכל עונה, מוגש בטמפרטורת החדר והטופו חמים והאטריות גם וגולת הכותרת...
ינו 24, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתוק מתוק, פוסטים פופולרים
מאפה שיבולת שועל – סוג של דייסה משודרגת, ללא גלוטן, טבעוני – נפלא חם או קר 🌱מאפה שיבולת שועל – ׳קוואקר׳ משגע דייסה אפויה משודרגת ומפנקת, לוהט לימים קרים, קר… להמשך😊 טבעוני, ללא גלוטן, סופר מזין ובריא, הכנה מהירה ויש ועוד יש, מאפה מפוצץ דברים טובים...
ינו 20, 2022 | Gluten free, מרקים עונתיים, פוסטים פופולרים
חוואיג' – מתכון לחוואיג' ביתי, תערובת תבלינים משדרגת, למרקים ותבשילים נסו פעם אחת, ורק אחר כך, תחליטו אם שווה הכנה ביתית, אם שווה להשמיש עלי ומכתש יפיהפיה או מטחנת תבלינים מאובקת… הבדל שמיים ומים. קודם כל כייף להכין אותה בבית.לרוב, גם ככה לכולנו את מרבית...
ינו 15, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, לארוח, מתוק מתוק, פוסטים פופולרים
ממתקי בריאות שוקולד אגוזים ופירות יבשיםמבחינתי הם בקטגוריה הזו, של ממתקי בריאות.ממתקים ביתיים, בהכנה ביתית, כשאנחנו שולטים בחומרי הגלם, בוחרים אותם, הם ללא חומרים משמרים, חומרים מאריכים, חומרי טעם צבע וריח, הבנתם.כך או כך, אנחנו זקוקים, לרגע פינוק, לרגע של מתוק.עדיף...