בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

בלינצ'ס טבעוני, ללא גלוטן – במילוי 'בשר' – ברוטב פטריות

מרץ 10, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתבשלים, סדנאות וקורסים

כבר זמן שאני זוממת על ארוחת בלינצ'ס כייפית. אבל, לבסס את הבלינצ'ס לא על קמחים, לא על גלוטן, אלא על קטניות מלאות ושלמות. שהמנה תיהיה סופר עשירה ומזינה. גלוטן יש לנו מספיק בתפריט, חלבונים משובחים לא בטוח… המילוי נפלא, גם הוא מבוסס טופו ועדשים, עוד בוסט חלבוני...
עוגת גזר טבעונית – ארומטית, מתובלת, מקמח כוסמין מלא, שמן זית ושאר דברים טובים

עוגת גזר טבעונית – ארומטית, מתובלת, מקמח כוסמין מלא, שמן זית ושאר דברים טובים

מרץ 7, 2022 | בוקר טוב, ירקות וירוקים, לארוח, לתנור, מתוק מתוק

אין על עוגות בחושות, קלות להכנה, הצלחה תמיד בטוחה, רק לעקוב אחר ההנחיות. בדקותיים, הן עפות לתנור. תמיד משמחות. לא צריך מצרכים מיוחדים, ממש לא. תפוחים? תכינו ממנה עוגת תפוחים וקינמון, חורף? עוגת תפוזים או קלמטינות, אוהבי שוקולד? בכלל פשוט… אל תחששו להשתמש בקמח...
חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית

חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית

פבר 23, 2022 | Gluten free, בוקר טוב, לארוח, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתוק מתוק, סדנאות וקורסים

חטיפי אנרגיה משגעים – ללא אפייה, ללא גלוטן, בהמתקה טבעית איך אומרים יש ויש, אז יש. ת'אמת אולי לא בחרתי עבורם את השם המתאים ביותר, אבל נעזוב את השם, נחבק את העיקר. כי במהות הם חטיפים שכאלה, באופי שלהם יש סופר אנרגיה ופינוק, אבל מה אומר, אכתוב, הם אפילו עוגה לשבת,...
פשטידת קישואים של פעם – טבעונית, ללא קמחים, מפוצצת בחלבון מן הצומח

פשטידת קישואים של פעם – טבעונית, ללא קמחים, מפוצצת בחלבון מן הצומח

פבר 19, 2022 | Uncategorized

פשטידת קישואים זוכרים את זו של פעם? עם טון קמח ורבע תבנית ביצים? אז קבלו את הירוקה על העדשה, טבעונית ירקרקה, בלי קמח בכלל, טיפה של שמנז, בריאה, מזינה, קלה, מפוצצת חלבון איכותי מן הצומח, טעימהההה, ו…הכל במעבד מזון, ללא קערות מיותרות ולכלוכים מציקים. בא לי גם לישר עם...
רוגלך – מהירי הכנה, קטנים ומתוקים, מקמח כוסמין מלא ושמן זית, טבעונים ומפנקים

רוגלך – מהירי הכנה, קטנים ומתוקים, מקמח כוסמין מלא ושמן זית, טבעונים ומפנקים

ינו 28, 2022 | בוקר טוב, לארוח, לתנור, ממרחים ומיני ׳גבינות׳, מתוק מתוק, פוסטים פופולרים

רוגלך – מהירי הכנה, קטנים ומתוקים, מקמח כוסמין מלא ושמן זית, טבעונים ומפנקים רוגלך מיני מיני בואו נכין לסופ"ש, שהמטבח יתחמם, שהבית יריח בליל ארומות משמחות. בצק מופלא, רך, פשוט להכנה, מקמח כוסמין מלא, שמן זית, ב 2 מילויים שאצלנו אוהבים במיוחד. הכנתי מהם הרבה...