דגני בוקר עשירים בחלבון – דובשנים – בחיי שחלום
עשירים בחלבון, טבעוני, בלי גלוטן, מתוק ובריא, קריספי עד הסוף. מכינים ב-3 דקות, מגלגלים כדורונים קטנים, אופים וישששש
לא עוד מכת סוכר חומרים משמרים צבעים חומרי טעם ריח לא עוד מתועש
ביסים מזינים שנשמעים קראנץ’ בכל כפית. ילדים מתים על זה, מבוגרים מתמכרים לזה.
תוקפים את הקונספט. לא עוד קערת ׳חראם׳
מדובר פה אשכרה על דגני בוקר
במהדורת ראש השנה
מיני־כדורי דובשניות, טעים ברמות שמרגישות כמו ממתק אבל זה בעצם אוכל אמיתי, זו ארוחה לכל דבר.
הקסם הוא גם בפשטות: מערבבים, מגלגלים, זורקים לתנור
זה יכול להיות פעילות עם הילדים, פעילות לנכדים, או אפילו מדיטציה לבד מול השקט, כדור אחרי כדור. תכינו מלאאאא
ובסוף? שופכים חלב צמחי מעל הקראנצ’יות האלה ויש קערת דגני בוקר שלא קיימת בשום סופר.
ו ח ב ל
למה זה לא נמכר בקופסה בסופר
והדובשנים יכולים כמובן להיות גם דובשניות
אותן עוגיות עם זכרונות – איך אהבתי
רק בגדול יותר.
מתכון משודרג מחוזק באבקת חלבון לדגני הבוקר ולדובשניות כמובן.
נותן עוד מנה חלבונית חשובה וקיק טעם משגע.
למתכון הכל כך מתוק הזה
דובשנים דגני בוקר הל–לוהים
ודובשניות מה זה משמחות
מתכון משודרג מחוזק באבקת חלבון לדגני הבוקר ולדובשניות כמובן.
נותן עוד מנה חלבונית חשובה וקיק טעם משגע.
המתקה בסילאן טבעי אורגני ללא תוספת סוכר ומולסה אורגנית לא המרירה! שנותנת טעם עמוק ומיוחד. רק בחירה…
בואו נכין:
1/3 כוס סילאן
1/4 כוס סוכר טבעי כמו ג׳אגרי או אחר
1/3 כוס שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה – חשוב לתוצאה
1 כף וקצת – תבלינים – השתמשתי בהרבה הל טחון, השאר ציפורן ג׳ינג׳ר וקינמון (שלבו לפי טעמכם)
3/4 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
סקופ אבקת חלבון טבעונית בטעם וניל – ADIS – באתר של ספירולייף עם קוד הנחה על כל האתר ADIS
תטחנו שיהיה מוכן 2
כוסות קמח שיבולת שועל ללא גלוטן *
(פותחת סוגריים – ויטמיקס עם הנחה!!! בסוף המתכון)
1/2 כפית אבקה/פתיתי פסיליום
איך מכינים?
ההכנה שונה מבצק עוגיות רגיל
לתוך סיר נון סטיק ידידותי – גם פה הגיע הזמן להתחדש מבצעים והנחות מ ט ו ר פ ו ת ** מפרטת בהמשך
שמן קוקוס, סילאן, סוכר – להמיס על חום בינוני עד המסה מלאה ולא יותר! – לערבב טוב טוב – להוריד מהאש כשהתערובת חמה להכניס אבקת אפייה וסודה ולערבב טוב – להוסיף רסק – לערבב – ואת השאר – את הפסיליום בסוף
ואת הקמח בהדרגה –
להוסיף כוס וחצי ואת המחצית הנוספת בהתאם לצורך בכדי להגיע לבצק רך ולא דביק –
כל זה מתרחש תוך כדי המנוחה אז אל חשש –
תחזרו שוב ושוב לסרטון אני מראה וגם מסבירה
הבצק עדיין נראה ׳לא מוכן׳ המנוחה מביאה אותו לשם
5 דקות מנוחה
לחמם תנור ל 175 מעלות
לרפד תבנית אפייה גדולה
לחזור לבצק הדובשניות הריחני והיציב
לכדרר כדורים חמודים וקטנים לדגני הבוקר.
לעוגיות הדובשניות – 3 אופציות:
לגלגל אותן באבקת סוכר ביתית (גם אותה אני מכינה בשניה בויטמיקס) למראה עוגיות מושלגות
או רק לאחר האפייה לתת לוק אייסינג כזה, או רק לפזק אבקת סוכר כשהן מתקררות לחלוטין.
זמן אפייה –
להכניס לתנור, 10-20 דקות, 10 לדגני הבוקר הקטנים, אולי 1-2 דקות יותר, ולעוגיות 15-18 דקות לתוצאה פריכה ועוד 2-3 דקות לעוגיות יותר קראנצ׳יות – תטעמו ותנסו זהירות חם וטעים
תטעמו את הבצק לפני המנוחה – תיבול הגון מוגזם בטוב – יתן טעם נפלא לתוצאה הסופית שלהן
ת ה נ ו
* ויטמיקס
יש לי כמה דברים חשובים
חפרתי חופרת ועוד אחפור
קמחים – טוחנים!!!
כל קמח גם חומוס אפונה עדשים
גם שקדים, גרעינים, זרעונים, דגנים וקטניות
מ כ י נ י ם ל ב ד
וכל זה עם היפה והחיה – הויטמיקס שהוא כאמור גם יפה וגם שווה – מה יש לכן על השיש?
לי יש ויטמיקס
למה? כי הוא יודע לעשות הכל
גם להכין מרק ללא בישול מקדים – הוא הוא המבשל
אהההה וגם חלב סויה מההתחלה ועד הסוף…
גם לטחון קמחים
גם להכין בצקים לחמים גלידות גבינות וממרחים חמאות אגוזים שייקים מרקים… רק תגידו
והוא חיה – 40-120 שניות חצי ק״ג קטניות הופכות לקמח דק דק דק – לא אל תגידו לי שעם… זה וזה טחנתם וזה מצויין
כי לא טחנתם עם ויטמיקס עדיין
החיים של לפני ואחרי
חזרו כל הדגמים השווים, כך שעכשיו יש לכם אפשרות להנות מהמבחר והמגוון גם של הדגמים וגם של המחירים
בנוסף יש לכם 10% הנחה – על כל הדגמים ועל כל החנות בריאות של אופק חדש
הנה קוד ההנחה AS10
בסיום הרכישה וודאו שההנחה התקבלה
ותתחדשו
**
