לביבות קישואים – שומר – הפתעה – טבעוניות ומשגעות, ללא גלוטן, ללא טיגון
קשה היה להרחיק את התבנית.
קשה היה להתאפק.
קל היה לאכול אותן.
ירוקות, רכות אינסייד, קראנצ'יות אאוטסייד,
לביבות שתמיד ישארו אתכם/איתנו.
ללא טיגון, זה כבר פילוס גדול, ללא גלוטן, למי שצריך, באפייה – חסכון זמן, תבנית ענקית מפוצצת באלו, סגרנו, פינת לביבות ירוקות אחת.
לצד סלט רענן, גבינת סויה קרמית, יוגורט קשיו, זה מושלם!

שכחתי גם שכחתי, שאין פה במתכון הזה, שום טיפת קמח.
משום סוג.
זה מה שעושה אותן אקסטרה מיוחדות, בטעם, בשובע, במרקם.
הן ממש מהוות ארוחה מושלמת, ארוחה חלבונית חביבה לכל דבר, ועוד עם תוספת הגבינה, הירקות והירוקים, זה הרי מושלם!
זה מה שמעניין, את ההרגלים שלנו, ניתן, מעט, לשנות, לשדרג, להבריא, לגוון.
זה מה שהמתכון הזה מביא איתו.
תהנו, אל תשכחו, לשתף בתוצאות!

לביבות קישואים – שומר – הפתעה – טבעוניות ומשגעות, ללא גלוטן, ללא טיגון

14-16 לביבות

המתכון:
המצרכים:

2 זוקיני גדולים טריים
1/2 שומר
3 בצלים ירוקים כולל הכל
200 גרם טופו מוצק + מעט מים
1 כוס ירוקים קצוצים – נענע, שמיר, בזיליקום, פטרוזיליה, כוסברה – מה שאתם אוהבים
מעט שמן זית, מלח עשבים, פלפל שחור טחון טרי

אופן ההכנה:
לגרד גס את הקישואים והשומר במגרדת, או במעבד המזון עם סכין המגרדת, לא הדקה.
להעביר לקערה גדולה ונוחה.
במעבד מזון/בלנדר, לטחון את הטופו עם טיפת מים, ליצירת משחה סמיכה מאד, המים רק כדי לעזור לטופו להטחן.
להעביר לקערת הירקות.
לקצוץ בצלים דק דק, כולל החלקים הלבנים.
לקצוץ את הירוקים.לתבל.לטעום.כן כן.
לערבב הכל יחד, בקערה.טוב טוב.להניח למנוחה קלה של כמה דקות.
בינתיים לחמם תנור ל 190 מעלות.
לרפד תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
ליצור לביבות בידיים משומנות בשמן זית.
ח ש ו ב !
להדק טוב טוב.
להניח בתבנית.
לאפות עד שהן מוצקות ומזהיבות. קחו בחשבון שעם ההתקררות באה עוד התייצבות והתמצקות.
לי לקח 22 דקות. זמן אפייה יהיה תלוי בגודל הלביבות שתכינו, 20-25 דקות.

תכינו יוגורט קשיו
או גבינת סויה מתובלת

לעוד לביבות מהבלוג:
הקלאסיות והמפתיעות – לביבות תפוחי אדמה – טבעוניות – ממרכיב 1 בלבד!!!
לביבות גבינה טבעוניות, מקושטות באוכמניות, בליווי קונפיטורת פירות יער מטריפה ובריאה

וווווווו המבצע של החורף, מבצע נובמבר, לבלנדרים של ויטמיקס, קבלו עדכון חם חם :
מבצע ויטמיקס מ ט ו ר ף
הבטחתי לעדכן, מבצע חדש, לחורף, הזדמנות פז לרכוש ויטמיקס במחיר מעולה.
על הויטמיקס מדגם E310 מחיר המבצע 2399₪במקום 2690₪ ולכם יש 10%הנחה נוספים ממני כך שהמחיר הסופי הוא 2160₪ הזדמנות פז להתחדש עם ההההבלנדר.
מצרפת את קוד הקופון, הקוד תקף רק לקניה און ליין דרך האתר של אופק חדש : הקוד הוא AS10 . כאשר מוסיפים מוצר לסל, ועוברים לרכישה – יש מקום להזין קוד הנחה ואז ללחוץ על "הפעל קופון" והמחיר מתעדכן. יש לוודא כמובן שהמחיר המתקבל הוא לאחר ההנחה. אם יש בעיה תכתבו לי. הכל ניתן להכין עם הבלנדר, לקצוץ, לחתוך, ללוש בצק, חיתוך גס, גלידות, ממרחים, גבינות, טחינה של יבשים, ויש יתרון שהוא לא ענק.לא צריך למלא בתכולה כדי לכסות גובה הסכינים.ניתן לחלק את הסכום לתשלומים.
לינק לרכישה באתר: ויטמיקס מבצע נובמבר – עד סוף החודש!!!