עוגת בננה – שוקולד צ'יפס בצ'יק ועם טיפ, טבעונית בריאה ומשגעת
קבלו סיפור קצר – לא מעט התרעמות מצד החברות שלי – שאני חייבת להעלות מתכוני בננות, אפילו שאני לא אוהבת, מאד לא אוהבת.
אחת – אמיצה – אמרה – עכשיו
עכשיו מכינות יחד את העוגת בננות שעפה עפה – על ידי כל מי שטעם ממנה, קטנים גדולים, אוהבים שונאים.
נכנסנו למטבח – אפרת (האמיצה) – הכינה, אני צילמתי, ארגנתי, ניקיתי, וניסיתי לדחות את הקץ…

אבל את טועמת, רק טועמת.
שתיקה.
בואי נתחיל מזה שאני במרחב – מרחק בננה.
שלא תבינו לא נכון – לכל מלווה, בכל קבוצת דיטוקס, ליווי אישי, משפחתי – ממליצה בחום, תמיד שבננה תיהיה ועוד איך חלק בלתי נפרד מרפרטואר הפירות, כחלק בלתי נפרד כחומר בסיס להמון מאפים, קינוחים במטבח הבריא.
העוגה משובחת אין מה לאמר.
קמח כוסמין מלא, שמן קוקוס, סירופ מייפל, בננות, שוקולד מריר ועוד.
אפרת אמרה מתכון בצ'יק ועם טיפ – אני זורמת…איזו מילה בעיתית.
קופסית רסק התפוחים – נהפכה לכוסית המדידה, שעשה את ההכנה פי אלף חמודה.
ובאמת בול כפי שאמרה, החברה האהובה, 5 דקות של הכנה, 40 דקות של אפייה ויש עוגה משובחת לעילה ודלילה ויהיייייי מה.
ואני מה איתי? מאמינים???? טעמתי!!! אז עופו אתם גם !!! תהנו.

עוגת בננה – שוקולד צ'יפס בצ'יק ועם טיפ, טבעונית בריאה ומשגעת

נחמם תנור ל 180 מעלות

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
המתכון:
מה צריך?
בקערה גדולה נערבב את המצרכים היבשים:
500 קמח כוסמין
1 שקית אבקת אפיה
קורט מלח
1 כפית סודה לשתייה
איך מכינים?
נכין קערה עם המצרכים הרטובים:
3 בננות מעוכות🍌🍌🍌תבחרו את הרכות במיוחד
1 קופסא של רסק תפוחים (לא לזרוק את הקופסא היא תשמש אותנו להמשך מדידת המצרכים)במשקל 113 גרם
1 מנה של שמן קוקוס (ממלאים את הכוסית של הרסק לקבלת הכמות)
1 מנה של סירופ מייפל או סילאן טבעי
2 מנות של חלב סויה/אורז/שקדים/שיבלת/שועל /קוקוס עם קופסת הרסק
1 כפית תמצית וניל איכותית

לערבב טוב טוב לעיסה אחידה – כשקר מומלץ לחמם את השמן קוקוס.
מאחדים את היבשים עם הרטובים –
מוסיפים 2 כפות חומץ תפוחים אורגני
2 מנות של שוקולד צ׳יפס עם אותה הקערית
מערבבים קלות בלבד
ומחלקים את הבלילה ל 2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית קפיצית עגולה.
נכניס לתנור שחיממנו
לאפות 40 דקות ב 180 מעלות.

כשמוציאים מהתנור לתת לעוגה להתקרר מעט-להתייצבות ושהשוקולד יתמצק בחזרה.

לסרטון ההכנה במלואו – כנסו ללינק הבא : סרטון הכנת עוגת הבננות שוקולד צ'יפס

אל תשכחו לעדכן לספר לשתף לשמור לשתף ולאהוב🤎