קרפ הפתעה – טבעוני, ללא גלוטן, מזין ויאמי כל כך!!!
נפלא שמנה פופולרית כל כך, יכולה להמשיך לככב לה,
רק בצורתה המזינה, מאד מזינה.וגם מזמינה..
אטריות אודון מיקס פטריות וטופו מנה משגעת, עשירה, מזינה וקלה להכנה
מנות אסיאתיות, הן המועדפות על הילדים שלי, שלושתם הכוונה…אז מה אם ה 0 בא אצלו אחרי ה 5…
אורז ושעועית שחורה – גאיו פינטו – המג'דרה הקוסטה ריקנית
ממה נתחיל, מהמנה המקסימה?
מהמסע הקסום?
טורטיות אמיתיות -אותנטיות, ללא גלוטן, עשויות קמח תירס, עם תוספות נפלאות, מנה משגעת!
למדנו להכין,
בסדנת בישול כפרית,
במסע האחרון בקוסטה ריקה.
אותי כפודית מושבעת,
אין דבר מרגש יותר מזה…
מאפה גאלט טבעוני, כוסמין ממולא עגבניות שרי צבעוניות, עשבי תבלין, בצלים סגולים, הכל מקורמל וצלוי בגריל, על מצע קרם שמנת אגוזים..
השם של המאפה הזה מוזר, מעט גלותי, אך מה זה משנה, כשהמראה, התוצאה היא לא פחות ממרגשת…
סושי קליל, ממולא ומפוצץ ירקות צבעוניים, טופו ופטריות מוקפצים, ללא גלוטן
תעשו אותו רענן וטרי.
צבעוני וטבעוני🌈…
עדי שפירא
