חוואיג' – מתכון לחוואיג' ביתי, תערובת תבלינים משדרגת, למרקים ותבשילים
חוואיג' – מתכון לחוואיג' ביתי, תערובת תבלינים משדרגת, למרקים ותבשילים נסו פעם אחת, ורק אחר כך, תחליטו אם שווה הכנה ביתית, אם שווה להשמיש עלי ומכתש יפיהפיה או מטחנת תבלינים מאובקת… הבדל שמיים ומים. קודם כל כייף להכין אותה בבית.לרוב, גם ככה לכולנו את מרבית...
מרק עגבניות צלויות חורפי – סמיך ועשיר טעמים
מרק עגבניות צלויות חורפי – סמיך ועשיר טעמים כייף שהגיע הזמן והעת, התקופה, הימים, ה ע ו נ ה ל מ ר ק י ם! מבחינתי, כל יום סיר מרק, מרק שהוא ארוחה. כל יום צבע חדש, טעמים מפתיעים, מרכיבים שונים, טכניקות הכנה שונות. מרגיש לי ועוד איך מרגיש לי, שמרק עגבניות צלויות...
מרק שעועית לבנה – אדום אדום, פשוט מזין וקל להכנה
מרק שעועית לבנה – אדום אדום, פשוט מזין וקל להכנה המרק הזה מגיע תמיד עם קונוטציות חורפיות. יש בזה משהו. אני באופן אישי אוהבת אותו בכל ימות השנה. מרק כייפי.כזה שבאמת כולם אוהבים, גם פיצקונים וגם ענקיים. הוא סמיך, ומסמיך עוד, יום יומיים אחרי, הוא משביע, מזין, וטעים...
מרק אדממה – מרק ירוק, מהיר הכנה, מפוצץ חלבון צמחי משובח
מרק אדממה – מרק ירוק, מהיר הכנה, מפוצץ חלבון צמחי משובח מרק משובח, עשיר ומזין. מרק שהוא ארוחה. תדאגו שתיהיה לכם שקית אדממה, בקבוע, במקפיא, מעכשיו ועד עולם…בעיקר תנו תגבור בחורף. אדממה שלא בתרמילים, יש להשיג היום את פולי הסויה באריזות קפואות. זהו, יש את...
עדי שפירא
