שלום יקרים,
ביקשתם, הנה, בבקשה,
הפוסט הזה ירכז רעיונות, מנות, מתכונים ופינוקים ח ג י ג י י ם!
ממנות ראשונות, לעיקריות, למנות מלוות, לקינוחים ואפילו למשקה אלכוהולי הורס…ואתם תשתפו אותי בתמונות מרגשות משולחן החג שלכם, תודה!
מנות ראשונות :
מרק ירקות בטוויסט אסיאתי עם פרוגי משגעים (אחיהם של הקרפלך)
מרק עגבניות טריות משגע
דפי אורז במילוי פטריות ערמונים ויין על מצע קארי סלק
שיפודי טופו טיקה
מנות עיקריות :
מוסקה צבעונית
קציצות ברוטב עשבי תיבול, לימון פרסי ואפונת גינה
קערות דלעת הייקידו ממולאות כדורים ברוטב אינדונזי מבושם
פרח ירקות צלויים, ממולא כל טוב
פרוסות טופו צרובות בציפוי פאנקו ופסטו ביתי
מנות נוספות, לצד מנות עיקריות:
עוגת עלי גפן במילוי אורז, עדשים, ירקות ועשבי תבלין
סלט קינואה צבעוני
לביבות כרובית מוגשות על סירת חציל
סלט מקסיקנאש
סלט פאד תאי צבעוני ורענן
ירקות בגריל מוגשים על מצע קרם פרש הורס
מתוקים וקינוחים :
שטרודל תפוחים ברוטב וניל
רולדה שוקוצ'ינו ממולאת קרם קוקוס וניל
טירמיסו
פנה קוטה ירקרקה עדינה כקינוח אישי
פאי תפוחים בקרם קוקוס ושקדים
סילאניות
